Grano Gentile rosso nelle tenute dei conti di Frassineto in Val di Chiana

35,00 

Studi sul miglioramento delle qualità di questo antico grano, un tempo coltivato soprattutto nell’aretino

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Descrizione

Michahelles Marco
I lavori di miglioramento del grano Gentile rosso nelle tenute dei conti di Frassineto in Val di Chiana
Roma, Provveditorato generale dello Stato, 1926
Opuscolo in 8°(cm. 24); brossura editoriale; pp. da 395 a 444 (estratto dai Nuovi Annali dell’Agricoltura del 1926); immagini e tabelle nel testo. Il grano gentile rosso, oggi quasi dimenticato, all’epoca era molto coltivato nell’aretino e nei dintorni, e molto apprezzato per le sue qualità. Lo studioso era stato chiamato nelle tenute di Frassineto per provare a migliorarne ulteriormente caratteristiche e produttività Buona copia.